精选铸铁厨师
烹调每一块鹿肉的最佳方法
从鹿鼻子到脚趾的每一块肉的食谱和烹饪方法
像真正的厨师一样烹饪野鸭(在营地喝着波旁威士忌)
当你在鸭子营地的时候,做一顿值得在餐厅享用的晚餐
再现第一个感恩节的8种野生食谱
最初的感恩节大餐更多的是野味,而不是土豆泥和南瓜派
如何修剪和准备鹿心
不要扔掉你的大型游戏中的一个最好的奖杯,而是把它炸了。
如何烹饪鹿肉落基山牡蛎
是时候认真使用动物的每一个部位了
如何处理和熏制鹿肉火腿
将鹿肉浸泡和熏制成火腿比你想象的要容易得多
猎人在烹饪野味时会犯的10个错误
为了更好的鹿肉和野味菜肴,要避免这些与肉有关的错误
鹿肉真空烹饪法完美烹饪野味
三分熟,每次都是捕猎后的美味大餐。
野鸭拉面食谱:一个猎人的日本经典
你吃过野味拉面吗?这里有一份美味的食谱,它使用了4种来自野外的原料。
准备地面野生动物的好方法
简单和美味的食谱烹饪地面大的游戏,水禽,和高地鸟类的肉